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• 02 Feb 2025

Boisson Énergétique au Tahini et Dattes

Boisson Énergétique au Tahini et Dattes Ingrédients :

50 g (3 c.s.) de tahini (purée de sésame)

3 dattes Medjool (environ 60 g), dénoyautées et hachées (ajustez selon votre goût)

Une pincée de sel de mer fin

3 glaçons

180 ml de lait de coco

180 ml d’eau filtrée

De la cannelle fraîchement râpée, pour saupoudrer

Sésame grillé, pour saupoudrer

Instructions :

Préparez les ingrédients : Placez les dattes dénoyautées et hachées, le tahini, le sel de mer, les glaçons, le lait de coco et l'eau filtrée dans un mixeur.

Mélangez : Mixez tous les ingrédients à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Vous pouvez ajuster la quantité de lait de coco ou d'eau selon la consistance désirée.

Servez : Versez la boisson dans un verre.

Garnissez : Saupoudrez de cannelle fraîchement râpée et de sésame grillé pour ajouter une touche de saveur supplémentaire.

Dégustez : Profitez de cette boisson énergisante et nourrissante, parfaite pour un coup de boost tout au long de la journée !

Bienfaits :

Tahini : Riche en calcium, fer et protéines, il soutient la santé osseuse et la production de globules rouges, essentiel pour les personnes souffrant d'anémie.

Dattes : Une source naturelle de sucres sains pour l’énergie et riches en potassium, elles aident à réguler la pression sanguine.

Cannelle : Elle stimule la circulation sanguine et apporte des propriétés anti-inflammatoires.

Sésame : Le sésame grillé ajoute non seulement une texture croquante mais aussi des minéraux et du calcium.

Cette boisson est un excellent moyen de fournir à votre corps des nutriments essentiels tout en boostant votre énergie et en soutenant votre santé sanguine.