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• 26 Feb 2025

Flocons d'avoine pour le petit-déjeuner

Ingrédients :

50 g de flocons d'avoine
200 ml de lait d'amande (non sucré de préférence)
1 banane bien mûre
1 pincée de cannelle (facultatif)
1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable (facultatif)
Quelques amandes effilées ou graines de chia (facultatif)

Préparation :

1️⃣Faites chauffer le lait d'amande dans une casserole à feu doux.
2️⃣Ajoutez les flocons d'avoine et remuez régulièrement pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.
3️⃣Écrasez la banane et ajoutez-la aux flocons d'avoine cuits. Mélangez bien.
4️⃣Ajoutez une pincée de cannelle pour plus de saveur.
5️⃣Servez chaud, garni d'amandes effilées ou de graines de chia, selon votre préférence.
6️⃣Sucrer légèrement avec du miel ou du sirop d'érable si nécessaire.

Bienfaits

Facilite la digestion : fibres solubles de l’avoine et douceur de la banane.

Énergie durable : complexes de glucides sans pics de glycémie.

Anti-stress : magnésium et potassium pour apaiser l’anxiété.