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• 10 Dec 2024

Jus riche en fer 🌟

Ingrédients (Pour 1 litre)

2 betteraves

1 citron

1 morceau de gingembre (environ 2 cm)

1 litre d'eau

Préparation

Préparez les ingrédients :

Épluchez et coupez les betteraves en petits morceaux.
Pressez le citron pour en extraire le jus.
Râpez ou hachez finement le gingembre.

Mélangez :

Mélangez les betteraves, le jus de citron, le gingembre et l'eau dans un mixeur.
Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.

Filtrer (facultatif) :

Pour un jus plus onctueux, filtrez le mélange à l'aide d'un tamis à mailles fines ou d'une étamine.

Servez :

Versez dans un grand verre ou une carafe et dégustez frais.

Bienfaits du jus 🌟

Augmente les niveaux de fer et l'énergie – La betterave améliore la production de globules rouges et le transport de l'oxygène, réduisant la fatigue et augmentant la vitalité.

Soutient l'immunité et la digestion – Le citron fournit de la vitamine C, renforçant le système immunitaire et améliorant l'absorption du fer.

Améliore la circulation et réduit l'inflammation – Le gingembre stimule la circulation sanguine, réduit l'inflammation et aide à combattre la fatigue naturellement.