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• 11 Feb 2025

Purée de poulet et de carottes

Ingrédients :

1 petite poitrine de poulet
2 carottes

Préparation :

Cuire la poitrine de poulet dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
Cuire les carottes à la vapeur ou à l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Mélanger le poulet et les carottes en ajoutant un peu de liquide pour obtenir la consistance souhaitée.

Bienfaits:

Poulet :

Riche en protéines : essentiel à la croissance et au développement musculaire.
Source de vitamines B : importantes pour le métabolisme et le développement du cerveau.
Minéraux : fournit du fer et du zinc, essentiels au système immunitaire et à la formation des cellules sanguines.

Carottes :

Riche en bêta-carotène : se transforme en vitamine A pour la santé des yeux et la croissance cellulaire.
Fibres : favorisent la digestion et un transit intestinal sain.
Vitamines et minéraux : contiennent de la vitamine C pour le système immunitaire et du potassium pour la santé cardiaque.